Kaulų sultiniai dažnai vadinami supermaistu, o stirnų kaulai – viena geriausių žaliavų jiems virti. Sultinys turtingas kolageno, mineralų ir kitų maistinių medžiagų.
Kuo naudingas stirnų kaulų sultinys
- Sąnariai ir kaulai. Kolagenas padeda palaikyti kremzlių elastingumą ir sąnarių sveikatą.
- Imunitetas. Sultinys palaiko organizmo atsparumą ligoms.
- Oda ir plaukai. Kolagenas siejamas su odos elastingumu ir plaukų būkle.
Kaip virti stirnų kaulų sultinį
- Kaulus nuplaukite.
- Kepkite orkaitėje, kol gaus auksinį atspalvį.
- Užpilkite vandeniu ir virkite ant mažos ugnies 8–12 valandų.
Kaip laikyti
Šaldytuve sultinys laikosi iki savaitės. Užšaldytas porcijomis – iki trijų mėnesių.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek laiko virti kaulų sultinį?
Ant mažos ugnies 8–12 valandų, prieš tai kaulus iškepus orkaitėje.
Kaip ilgai sultinys išsilaiko?
Iki savaitės šaldytuve arba iki trijų mėnesių šaldiklyje.
Šiame straipsnyje pateikta tradicinė, liaudies medicinoje sukaupta informacija. Ji nėra gydytojo rekomendacija ir negali pakeisti gydymo. Jei sergate ar vartojate vaistus, prieš naudodami bet kokį natūralų produktą pasitarkite su gydytoju.